Ramadan moubarak

Hé oui, c'est aussi commencé au Maroc.

Hier soir on a entendu les coups de canons (ou les feux d'artifices ) pour annoncer le début du Ramadan. Marocains, j'espère que vous avez fait le plein de nourriture et de liquides car à ce qu'on m'a dit, la première journée est la plus difficile...

Ce matin, une heure avant l'aube, on faisait du bruit dans la rue (flûtes ou tambours...) pour avertir les gens qu'il ne restait qu'une heure pour manger. Ce sera comme cela d'ici mon départ.

 

Alors bon ramadan à tous!

La fin du Ramadan et la fin des réserves de lait!!

Depuis la mi-ramadan, les étagères des épiceries marocaines ne vendent que du lait français ou du semblant de lait frais qui est en fait du lait en poudre avec de l'eau plate.... Lors du Ramadan, lorsque les gens prennent leur premier repas de la journée, au coucher du soleil, le lait est une denrée indispensable. Lait frappé aux bananes, aux avocats (un délice en passant, que je conseille à tous d'essayer!) ou café au lait, il ne doit jamais en manquer. Chaque marocains doit boire environ le double du lait qu'il boit en d'autres périodes.

Hé bien imaginez-vous donc que les producteurs de lait marocains n'arrivent pas à fournir à la demande de lait au Maroc lors du Ramadan et qu'ils doivent importer de l'Europe! Encore aujourd'hui, pas de lait marocain sur les étagères....Moi qui tente à tout prix de consommer des produits locaux et de saison, j'ai dû me rabbattre sur le lait français pour mon café du matin.

À quand le retour de Salim demi-lait sur les étagères de mon pissri (épicierie en dialectal marocain) favorite?

La fin du Ramadan

Dimanche matin vers 6 hrs…. Boudoum boudoum boudoum …. Et ça n’arrête plus ! Coups de tambours…et il fait clair ! Normalement, ces coups de tambour nous les entendons vers 4hrs du matin pendant la période du ramadan. Ils servent à réveiller les gens avant le lever du jour, (ou si vous voulez avant l’appel à la prière du matin), pour qu’ils puissent manger avant la journée de jeûne. Mais aujourd’hui, c’était pour nous annoncer qu’on peut manger en plein jour ! Le ramadan est bel et bien terminé !! Les notaires ont vu le croissant de lune qui annonçait la fin du mois du ramadan. YOUPPI !! Les coups de tambours ont retenti de façon périodique toute la journée, on sonnait à notre porte pour demander de l’argent, l’aumône de la fête de la fin du Ramadan. Nous sommes allés à Taqadoum, le quartier populaire d’à côté, nous nous sommes enfoncés dans les ruelles pour vivre et sentir la fête. Les femmes s’étaient maquillées à nouveau, (interdit de se maquiller pendant le ramadan, voire même se laver en plein jour, se raser, s’épiler les sourcils etc.…. ) les hommes étaient chics comme j’ai jamais vu, on mange dans la rue bref, tout un spectacle après ce mois de carême…

Enfin, je peux aller prendre un café le jour. Enfin je peux manger sur mon balcon, grignoter dans la cuisine les volets ouverts…. Qu’elle libération !

Vivre au rythme du Ramadan au Maroc

Le Ramadan est commencé depuis une quinzaine de jours et nous nous adaptons peu à peu à ce nouveau rythme qui modifie grandement notre quotidien. Saviez-vous que le ramadan est obligatoire au Maroc pour les musulmans et qu’il est interdit de manger sur la place publique? Ceux qui contreviennent à cette règle paient souvent des amandes et pourraient même être passibles de prison ! Toutefois, selon la presse, cette année, le Roi aurait décidé de ne pas émettre d’amendes à ceux qui contreviennent à cette règle.

 

Dans les faits, il y a des marocains qui décident de ne pas faire le Ramadan et qui mangent, mais de façon privée ou cachée, dans leur maison. Publiquement, ces gens ne s’affichent pas et taisent leur entrave au jeûne car les pressions sociales sont beaucoup trop fortes pour s’afficher.

 

De mon point de vue d’étrangère, personnellement, je ne fais pas le Ramadan mais je dois respecter le jeûne en public. Évidemment, moi qui mange et bois tout le temps, je fais de belles gaffes…. Car j’oublie! Imaginez-vous qu’un chauffeur de taxi qui m’a vu mâcher de la gomme m’a questionné sur le fait que je ne respectais pas le jeûne…. J’ai même mangé plein d’olives en public dans un supermarché…. Bon ça m’a pris quelques jours avant d’intégrer que je devais m’interdire eau, gomme et nourriture en public. Il n’y a que Camila qui peut se permettre de se remplir la panse à l’extérieur de la maison. Le centre ville est quelque peu tristounet, le jour, sans ses cafés et terrasses où se prélasser… mais lorsqu’il fait nuit, c’est la fête !

 

L’automne se déroule bien pour notre petite famille. L’horaire du Ramadan nous permet de nous retrouver en famille vers 15 hrs 30, étant donné que tout ferme vers 16-17 hrs (pour rouvrir vers 20 hrs). Je poursuis mes cours d’arabe dialectal et je progresse bien. Je commence à appliquer sur des postes de consultante pour janvier 2005. Camila intégrera la garderie de façon progressive à partir de la fin du Ramadan (vers le 20 Novembre, après les congés). C’est donc dire qu’après six mois de vie à Rabat, nous commençons à prendre une routine agréable et à se sentir chez nous ! Notre réseau social prend de l’expansion (OUFFFF !!! ENFIN !!!) et nous nous y plaisons bien.

 

Pour les fans de Camila, notre cocotte marche de plus en plus. Elle est très sociable et enjouée. Elle a maintenant des yeux bruns clairs et une tignasse brune frisée ! Bref, les gènes de papa s’affichent de plus en plus !

 

D’ici quelque temps, je mettrai des photos de mon voyage dans les environs de Marrakech lors de la visite de mon oncle et de ma mère.

 

A bientôt !